第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

●展會時間：2025年03月30-04月2日

●展會地點：國家會展中心

●主辦單位：中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司

●支持單位：中國旅游協(xié)會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會

●展會周期：一年一屆

展會簡介：

由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的 HOTELEX 上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之---上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2025 年將在國家會展中心(上海浦西·虹橋)舉辦。預(yù)計展會規(guī)模將達(dá)到 40 萬平方米，吸引超過 30 萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流;展商數(shù)量超過 3000 家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流平臺。

參展范圍：

廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘培原輔料及機(jī)械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟及連鎖資源

同期活動：

每屆 HOTELEX 上海展期間，都會舉辦 50 余場具備相當(dāng)行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認(rèn)證的dingji賽事和中國餐飲BOSS 大會、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、新湖流食品飲料大會等千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇。吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現(xiàn)產(chǎn)品的曝光，擴(kuò)大行業(yè)影響力。

貝殼派（Shell Party Innovations）由原香港中文大學(xué)的研發(fā)團(tuán)隊于2014年底在深圳創(chuàng)立，專注于創(chuàng)新海洋生物技術(shù)在泛皮膚病治療和護(hù)理中的開發(fā)及應(yīng)用，是全球泛皮膚病藥物研發(fā)的創(chuàng)新企業(yè)。 核心技術(shù)：貝殼派核心技術(shù)沉淀11年之久，隨著12位科學(xué)家的智慧結(jié)晶，已經(jīng)熟練掌握192種抗菌多肽的表達(dá)技術(shù)以及前沿原料應(yīng)用研究。貝殼派擁有全球個不依賴激素和抗生素，并具備止癢、抗菌、消炎功效的生物材料——貝類天然提取物凱普斯泰CAPCS，是下一代皮膚病治療和護(hù)理的基礎(chǔ)材料之一，可以應(yīng)用在多個問題皮膚治療場景。