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行業(yè)資訊：

相對進(jìn)口葡萄酒的量額齊跌，進(jìn)口烈酒自去年起便一路飄紅。

　　數(shù)據(jù)顯示，2019年1—12月，烈酒進(jìn)口量1.1億升，同比增長32.0%；進(jìn)口額16.0億美元，同比增長13.4%，占酒類進(jìn)口總額32.0%。統(tǒng)計(jì)在內(nèi)的各烈酒酒種全部實(shí)現(xiàn)量額齊增，其中，白蘭地?cái)?shù)量增速小幅回落，金額增長略提速，進(jìn)口量4679萬升，同比增長13.9%，進(jìn)口額10.9億美元，同比增長3.7%，約占烈酒進(jìn)口總額68.3%；威士忌量額增速均小幅提升，進(jìn)口量2155萬升，同比增長13.8%，進(jìn)口額2.1億美元，同比增長20.3%，占烈酒進(jìn)口總額的13.0%；利口酒及柯迪爾酒量額延續(xù)超高增速；龍舌蘭酒量額增幅提升明顯。

      對此，業(yè)內(nèi)人士分析，多個(gè)原因助推進(jìn)口烈酒在中國市場的增長態(tài)勢。一方面是國內(nèi)很多的白酒企業(yè)都在積極布局如白蘭地、威士忌等烈酒，以求搶占市場份額，推動(dòng)了整個(gè)烈酒市場的發(fā)展。另一方面，很多進(jìn)口烈酒品牌開始通過個(gè)性化、多樣化的體驗(yàn)服務(wù)及產(chǎn)品開發(fā)，培養(yǎng)年輕消費(fèi)群體。當(dāng)下已經(jīng)普遍擁有自主消費(fèi)能力的“90后”人群是消費(fèi)市場潛力股，他們對傳統(tǒng)白酒認(rèn)知相對偏弱，但仍然保有飲用高度烈酒的習(xí)慣，且深受西方飲食、文化影響，對烈酒的認(rèn)識(shí)及飲用有一定基礎(chǔ)，并且更愿意嘗試和接受新鮮事物。這一消費(fèi)人群的注入，使進(jìn)口烈酒需求增加，品種、品牌隨之變多，基數(shù)也逐漸變大，進(jìn)口烈酒消費(fèi)呈現(xiàn)上升趨勢是可以預(yù)見的。此外，雞尾酒、調(diào)味酒的風(fēng)起云涌，也不同程度地促進(jìn)了進(jìn)口烈酒多元化的消費(fèi)進(jìn)程。

第二十四屆2020年上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)

展會(huì)日期：2020年11月10-12日

展館名稱：上海新國際博覽中心

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

參展咨詢：黃丹女士，工作

參展內(nèi)容：

食品：休閑食品、進(jìn)口食品、營養(yǎng)健康食品、食品原料和有機(jī)食品及兒童食品 巧克力、冰激凌、糖果、餅干、糕點(diǎn)、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅(jiān)果、乳制品、烘焙類、面包糕點(diǎn)、罐裝食品、冷藏食品、調(diào)味品及果醬、風(fēng)干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等

農(nóng)業(yè)＆生鮮食材：火鍋食材，蜂蜜農(nóng)產(chǎn)品與果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品等

酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機(jī)、烘豆機(jī)、低溫發(fā)酵啤酒、麥酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麥啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統(tǒng)白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等

餐飲供應(yīng)鏈＆冷鏈：水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材。食品添加劑 冷鏈倉儲(chǔ)設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運(yùn)輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等

包裝＆設(shè)備：包裝材料、專用標(biāo)簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲(chǔ)藏、冷凍＆冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料 、 防腐劑、 香精、面包糕點(diǎn)及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等

專業(yè)展區(qū)：

肉制品展區(qū)：未來幾年，牛肉、豬肉和家禽的進(jìn)口需求量預(yù)計(jì)將超過國內(nèi)產(chǎn)量，這將進(jìn)一步現(xiàn)固中國作為世界上最重要的肉類貿(mào)易商的地位并且導(dǎo)致未來幾年進(jìn)口量的激増。預(yù)計(jì)到2020年，肉類進(jìn)口量將占總供應(yīng)量的20％以上，中國大陸的肉類進(jìn)口總量將超過600萬噸。

乳制品展區(qū)：由于中國市場對酸奶、奶酪和牛奶的喜好，預(yù)計(jì)在2019年，中國乳制品市場規(guī)模將翻至700億美元；預(yù)計(jì)到2030年，乳制品的需求量每年將増長近4％，2030年，中國市場對乳制品的需求將達(dá)到2100至2500萬噸之間，是目前進(jìn)口量的兩倍多。

啤酒展區(qū)：數(shù)據(jù)顯示，在過去的5年中，進(jìn)口精釀啤酒以及優(yōu)質(zhì)啤酒保持持續(xù)發(fā)展勢力。預(yù)計(jì)到2020年，優(yōu)質(zhì)進(jìn)口啤酒市場價(jià)值增長將超過6．1億美元，與同期數(shù)據(jù)相比増長了148％。

海產(chǎn)品展區(qū)：中國是世界上最大的海產(chǎn)品生產(chǎn)國、消費(fèi)國、進(jìn)口國和出口國。僅在2017年上半年海鮮進(jìn)口量就增長了17%，價(jià)值達(dá)42億美元，預(yù)計(jì)到2020年將突破至1000萬噸。中國已然是***一大水產(chǎn)市場，使得其對海外出口商充滿了吸引力。

油品展區(qū)：隨著人均收入水平的提升，從未來十年來看，中國食用植物油消費(fèi)總量會(huì)繼續(xù)增加。據(jù)預(yù)測，從總量來看，2026年，人均食用的植物油會(huì)達(dá)到3400萬噸左右。同時(shí)，隨著健康消費(fèi)理念普及，消費(fèi)者更加偏好優(yōu)質(zhì)，健康的食用植物油，如橄欖油，葡萄籽油。

最新展位圖資訊請聯(lián)系展位銷售：黃丹小姐 （可）

為何參展：

知名度高——展會(huì)至今已成功舉辦23屆，是中國進(jìn)口食品市場的風(fēng)向標(biāo)；

資源豐富——每年都將舉辦全球巡展，擁有龐大的全球賣家資源；

精準(zhǔn)買家——2019年觀眾人數(shù)達(dá)到118,274，同時(shí)迎來48個(gè)國家的3,000位展商參展；

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合——與同期舉辦的各大展區(qū)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，共享食品（飲料）行業(yè)專業(yè)觀眾；

配套活動(dòng)——專題論壇，商貿(mào)配對會(huì)，創(chuàng)新產(chǎn)品展示等貫穿展會(huì)，精彩紛呈。