餐廚廢油回收的價(jià)格-(重慶)中能能源!中國(guó)是全世界的炒菜王國(guó)。全世界華人一大“特色”就是剩飯菜很多。聚資料顯示重慶每天的剩飯菜多大幾百噸甚至上千噸，剩飯菜不但大大浪費(fèi)了糧食資源，而且成為垃圾后，還會(huì)大大的污染環(huán)境。因此每個(gè)城市都要建設(shè)專門的餐廚垃圾處理廠進(jìn)行處理。

　　餐廚垃圾是生活垃圾當(dāng)中難處理的一類，同時(shí)帶來臭味和嚴(yán)重的污染?！吧僖恍┦ｏ埐耍蛷N垃圾的處理壓力就小很多，就更不用擔(dān)心地溝油了。”?！叭绻蠹以谕膺叧燥垥r(shí)能把剩飯菜打包，家里盡量少做，每頓飯不剩下飯菜，這都是垃圾減量的好習(xí)慣，是在根治地溝油。”

　　餐廚垃圾的處理過程中，有些處理企業(yè)存在高耗能情況，比如浪費(fèi)水電，另外還存在隨意排放污水造成環(huán)境污染等問題。廢油含有大量污水，如果拉走再處理，多是采用強(qiáng)酸技術(shù)，排放后對(duì)地下水的污染特別大。“可能處理100噸餐廚垃圾，排污就是70噸。”

　　餐廚廢油回收的價(jià)格-(重慶)中能能源!重慶強(qiáng)制餐館裝廢油回收裝置

　　去年年末，重慶市政府要求，今后從產(chǎn)生到處置，重慶將從各個(gè)過程加大廢棄油監(jiān)管力度，今后新開辦的餐廚廢棄油脂產(chǎn)生單位必須安裝油水分離器或隔油池等設(shè)施，原有的大中型餐廚廢棄油脂產(chǎn)生單位要全部安裝油水分離器或隔油池等設(shè)施，全市所有餐廚廢棄油脂產(chǎn)生單位全部安裝油水分離器或隔油池等設(shè)施?！　∮椭厥昭b置堵小販可乘之機(jī)

　　一旦讓安裝油脂回收裝置成為餐館營(yíng)業(yè)的前置條件，就為接下來的收運(yùn)環(huán)節(jié)和回收處理環(huán)節(jié)，打下了一個(gè)好基礎(chǔ)。強(qiáng)制性安裝后，就可以有的公司定期上門回收，這一系列監(jiān)管全部納入安全監(jiān)管范疇。政府可控，那么非法的小販和收泔水的，沒有可乘之機(jī)，就能從源頭上根治地溝油的外流。

　　“安裝回收裝置才能許可營(yíng)業(yè)”

　　一家私房菜的餐廳負(fù)責(zé)人王剛介紹，開業(yè)前必須拿到工商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)許可，還有衛(wèi)生局發(fā)放的衛(wèi)生許可證等多個(gè)證件。如果這些環(huán)節(jié)中，任何一個(gè)單位要求安裝廢油回收裝置才能發(fā)證，那么想開餐廳的肯定是要安裝的。

　　本市現(xiàn)有的餐廚垃圾處理，被送入專門的餐廚垃圾廠進(jìn)行堆肥再利用處理。餐廚垃圾有一部分是混合到生活垃圾中被送進(jìn)填埋廠和焚燒廠處理，還有一部分就是被淘油者淘走了。

　　中能能源環(huán)保有限公司表示：餐廚垃圾被收集車倒入投料倉(cāng)之后，首先經(jīng)過一套組合分揀裝置，將其中的生活垃圾等雜質(zhì)清除掉，再由管道輸送進(jìn)行粉碎處理。粉碎后的餐廚垃圾將進(jìn)入這些蒸煮釜加熱，進(jìn)行水油分離。

　　“蒸煮后，經(jīng)過壓榨和三相分離處理，餐廚垃圾將初步分離成油脂、污水、固體廢渣3種成分，再經(jīng)過三套設(shè)備分別進(jìn)行深度處理后進(jìn)一步分離?！庇椭ㄟ^管道輸送到廠房外的油脂罐儲(chǔ)存，廢水將輸入處理系統(tǒng)經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排放，固體廢渣則送到黑麋峰垃圾填埋場(chǎng)與城市脫水污泥協(xié)同處置，通過厭氧發(fā)酵用來生產(chǎn)清潔的沼氣。

　　餐廚廢油回收的價(jià)格-(重慶)中能能源!“分離出的油脂將在嚴(yán)格監(jiān)控下運(yùn)送到有資質(zhì)的加工企業(yè)用以制造生物柴油，廢渣生產(chǎn)出的沼氣將來還可以驅(qū)動(dòng)廠區(qū)的鍋爐，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用?！敝心苣茉唇?jīng)理介紹說。

　　中能能源經(jīng)理表示：據(jù)了解，目前重慶市每天產(chǎn)生的餐廚垃圾達(dá)400多噸，如果全部無(wú)害處理，相當(dāng)于每年減少回流社會(huì)的“地溝油”1000多噸，污水、固體廢渣排放77000噸。