產品名稱：北海沙蟲

產地：廣西北海

產品規(guī)格：特大號沙蟲干

保質期：365天

生產日期：新曬

配料：新鮮沙蟲

儲存方式：置于冰箱冷藏

好水源產好沙蟲

選自無污染的灘涂沙蟲，新鮮加工，自然晾曬，各大足干，味道鮮美又營養(yǎng)

體型通透 干度足

沙蟲形態(tài)完整，紋理自然清晰，曬制足干，品相近乎完整，鮮香美味。

色澤自然 無添加

鮮活加工，色澤自然，顏色呈金黃色，無添加，不新鮮的沙蟲是曬不出這種顏色。

厚實嫩滑 口感好

肉質肥美，營養(yǎng)豐富，口感潤滑，滑而不膩。

去沙小貼士

1、摘除沙蟲頭部纏繞的剩余沙袋

2、用剪刀將沙蟲對半剪開

3、剪開的沙蟲用粗鹽翻炒

4、小火翻炒至兩面金黃即可

食用方法：炸、炒、燉、燴、煲湯、粥均可

推薦搭配：瑤柱、響螺片、紅棗、枸杞等

沙蟲食譜

沙蟲瘦肉粥

1、熱鍋后轉小火，干炒不要放油，翻炒沙蟲干至兩面金黃

2、切碎的瘦肉末放入粥中一起煮約20分鐘

3、炒好的沙蟲干放入粥中一起煮約10分鐘

4、盛碗前放入適量麻油攪拌，可適量撒入蔥花

沙蟲湯

店家常做的做法，只要十條左右沙蟲（按做湯的分量多少定），一些黃花菜（白菜干也可以）和粉絲，就能做出美味的沙蟲海鮮湯啦！

先按上面步驟處理好沙蟲，然后把沙蟲、黃花菜、粉絲和沙蟲水一起放進鍋里，煮開就可以出鍋了，很簡單吧，呵呵