在上海辦理酒類批發(fā)許可證，需要按照以下步驟進行：

1. 領(lǐng)取《酒類流通備案登記表》。可以到所在地區(qū)縣商務(wù)部門領(lǐng)取，也可以從上海市酒類專賣管理局官網(wǎng)下載。

2. 填寫《酒類流通備案登記表》。酒類經(jīng)營者應(yīng)完整、準確、真實地填寫表格內(nèi)容，并由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章。

3. 提交備案登記材料。包括填寫的《酒類流通備案登記表》一式兩份、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、衛(wèi)生許可證副本（食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、食品生產(chǎn)許可證）復(fù)印件、法定代表人或業(yè)主的身份證復(fù)印件、法定代表人或業(yè)主的戶口簿或暫住證復(fù)印件等。

4. 商務(wù)部門受理申請，并對酒類經(jīng)營者的經(jīng)營場地、經(jīng)營設(shè)施、規(guī)章制度等進行現(xiàn)場核查。

5. 對于符合要求的申請人，商務(wù)部門應(yīng)在受理申請后的10個工作日內(nèi)發(fā)放酒類批發(fā)許可證。

需要注意的是，上海酒類批發(fā)許可證的辦理要求和具體流程可能會根據(jù)實際情況進行調(diào)整和更新，請以****或相關(guān)部門的新信息為準。