吉祥福祿梅花鹿是中國(guó)古代吉祥物之一，現(xiàn)為中國(guó)國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。因?yàn)槁埂奥埂迸c“祿”諧音，象征富貴，所以很受人們的喜愛。

梅花鹿是一種中小型鹿，體長(zhǎng)125至145厘米，尾長(zhǎng)12至13厘米，肩高70至95厘米，體重70至100公斤。夏季發(fā)色為栗紅色，有許多白色斑點(diǎn)，看起來像梅花；冬天是煙褐色，白斑不明顯。脖子上有毛。雄性角長(zhǎng)30至66厘米。

梅花鹿不合群，公鹿往往獨(dú)居。它們的活動(dòng)時(shí)間集中在早晚，生活區(qū)域隨季節(jié)而變化。春季多棲于半陰坡，夏秋季移棲于陰坡林緣。冬天，它們喜歡生活在溫暖的陽(yáng)坡上，主要以草、水果、草藥、樹芽、樹木和農(nóng)作物為食。

梅花鹿體長(zhǎng)125-145cm，體長(zhǎng)12-13cm，肩高70-95cm，體重70-100kg。頭略圓，臉長(zhǎng)，鼻裸，眼大而圓，眶下腺裂，淚腺窩明顯，耳長(zhǎng)而直立，頸長(zhǎng)，四肢細(xì)長(zhǎng)，主蹄窄而尖，側(cè)蹄小，尾短。

體毛的顏色隨著季節(jié)而變化。夏季體毛為棕黃色或栗紅色，無(wú)絨毛。背部?jī)蓚?cè)及體下緣嵌有許多整齊的白斑，形似梅花，故名。冬季體毛呈煙褐色，帶有不明顯的白斑，類似于枯萎茅草的顏色。并且一條黑色的背中線從耳尖到尾根，腹部是白色的，臀部有白色的斑塊，周圍有黑色的環(huán)。

背面是黑色的，正面是白色的。雄性梅花鹿頭上有一對(duì)真角，角上有4個(gè)分支。眉枝與軀干成鈍角，近基部向前延伸。第二支與眉支距離較大，位置較高，常被誤認(rèn)為無(wú)第二支。主干在末端又分成了兩個(gè)分支。一般軀干向兩側(cè)彎曲，略呈半弧形，眉叉水平向前向上環(huán)抱，眼角略向內(nèi)彎，十分銳利。