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臺灣八八坑道淡麗高粱酒馬祖窖藏灰色包裝

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發(fā)布時間: 2023-12-20 07:31
最后更新: 2023-12-20 07:31
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臺灣八八坑道淡麗高粱酒馬祖窖藏灰色包裝

產(chǎn)品規(guī)格:600ml

產(chǎn)品度數(shù):42%vol

主要原料:水/高粱/小麥

類型:清香型

產(chǎn)品產(chǎn)地:金門

單位:箱(6盒)

儲藏方法:陰涼避光處保存

“八八坑道”位于臺灣馬祖南竿島牛角嶺,原是馬祖戰(zhàn)地政務(wù)時期的產(chǎn)物,為加強(qiáng)戰(zhàn)地防御所構(gòu)筑的軍事設(shè)施。當(dāng)時用來儲存軍需物資??拥廊苫◢弾r石構(gòu)成,全長兩百多公尺,開挖期間,因為花崗巖層地質(zhì)十分堅硬,工程相當(dāng)浩大艱辛。

臺灣八八坑道淡麗高粱酒以固態(tài)低溫長期發(fā)酵,清蒸清燒,堅持只擷取蒸餾過程中的原酒精華,再窖藏陳放于溫濕度環(huán)境獨(dú)特的八八坑道中,經(jīng)長年窖藏陳釀,歷經(jīng)時間與空間的自然醞釀與淬煉,讓酒中的酸、酯、醇等物質(zhì),熟陳升華,呈現(xiàn)出醇厚內(nèi)斂的風(fēng)格、剛中帶柔的口感與完美平衡的風(fēng)味,達(dá)到完美平衡的階段,呈現(xiàn)出剛中帶柔、甘醇勁爽的口感!讓領(lǐng)略"窖藏蘊(yùn)佳釀、好酒才甘醇"的真意。

馬祖酥、芙蓉酥、迷你糕等,系以糯米或地瓜粉制成的糕點(diǎn)。馬祖酥類似沙琪瑪,唯有不同原料口味。芙蓉酥上裹有花生粉, 美味香脆。


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