江西手撕素肉做法培訓(xùn) 手撕素肉教學(xué)

    素肉是仿生食品中頗受歡迎的一大類，它是采用先進(jìn)的現(xiàn)代食品加工技術(shù)，經(jīng)成型、蒸煮、炒制等過程加工而成的仿葷食品，外形、色、香、味等與葷食相似。用于生產(chǎn)素肉的原料主要包括大豆蛋白、小麥蛋白、魔芋及食用菌等。

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 

示范講解：

1.老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.紅星鵬飛為您準(zhǔn)備學(xué)習(xí)期間的所有原材料（并且不會(huì)額外收取費(fèi)用）

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

長(zhǎng)沙紅星鵬飛培訓(xùn)項(xiàng)目有：小吃培訓(xùn)，早餐培訓(xùn)，鹵味熟食培訓(xùn)，湘菜培訓(xùn)，特色菜培訓(xùn)，炒菜培訓(xùn)，干鍋培訓(xùn)，火鍋培訓(xùn)，夜宵培訓(xùn)，蒸菜培訓(xùn)，冷飲奶茶糖水甜品，西點(diǎn)蛋糕面包培訓(xùn)

1，長(zhǎng)沙火車站坐7路洞井鋪下車即可

2，長(zhǎng)沙高鐵站坐16路公交車到洞井鋪下車，往前面紅綠燈右轉(zhuǎn)五十米斜對(duì)面紅星鵬飛廚師學(xué)校

3，長(zhǎng)沙東站坐502路洞井鋪下車即可

4，長(zhǎng)沙北站坐801路洞井鋪下車即可

5，長(zhǎng)沙汽車南站站坐7路洞井鋪下車即可

6，長(zhǎng)沙汽車西站乘坐17路洞井鋪下車即可

7，地鐵一號(hào)線到桂花坪站3號(hào)出口，再乘坐20路到時(shí)代陽(yáng)光大道韶山路口下車即可