開通生鮮類目快分銷的步驟如下：

1. 開通kuaishou小店：在手機(jī)端或電腦端下載并注冊(cè)kuaishou賬hao，根據(jù)提示完善個(gè)人信息并開通kuaishou小店。

2. 選擇生鮮類目：在開通kuaishou小店后，選擇生鮮類目，并確認(rèn)該類目的相關(guān)規(guī)則和要求。

3. 提交入駐申請(qǐng)：在選擇生鮮類目后，需要提交入駐申請(qǐng)。根據(jù)系統(tǒng)提示，填寫相關(guān)信息，如店鋪名稱、店鋪LOGO、經(jīng)營(yíng)類目等，并上傳相關(guān)證件和資料，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等。

4. 等待審核：提交入駐申請(qǐng)后，需要等待kuaishou平臺(tái)的審核。審核時(shí)間通常在1-3個(gè)工作日內(nèi)，具體時(shí)間根據(jù)平臺(tái)規(guī)定而定。在審核期間，請(qǐng)保持暢通，以便平臺(tái)工作人員與您聯(lián)系。

5. 簽署合同：如果審核通過(guò)，kuaishou平臺(tái)會(huì)向您發(fā)送合同。請(qǐng)仔細(xì)閱讀合同內(nèi)容，確認(rèn)無(wú)誤后簽署合同。

6. 繳納保證金：在簽署合同后，需要按照平臺(tái)要求繳納一定的保證金。保證金金額根據(jù)平臺(tái)規(guī)定而定，一般會(huì)在合同中注明。

7. 開通快分銷：在繳納保證金后，即可開通快分銷功能。在kuaishou小店后臺(tái)找到快分銷入口，按照提示操作即可。

需要注意的是，生鮮類目屬于特殊類目，需要滿足一定的資質(zhì)和條件才能開通快分銷。具體要求可以在kuaishou平臺(tái)上查看相關(guān)規(guī)則和要求。