FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)的綜合性展會平臺，其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；高端乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；高端食材供應(yīng)鏈；餐飲設(shè)計(jì)及店裝。2021年展示范圍進(jìn)一步擴(kuò)容，在原有配套主題展館的基礎(chǔ)上，新增罐頭食品、火鍋食材和用品以及國際餐飲品牌供應(yīng)鏈主題館，更廣泛地覆蓋食品范圍和地方特色美食文化領(lǐng)域。各大展區(qū)及一系列多樣化的國際活動(dòng)賽事將共同打造精彩紛呈的舞臺，商貿(mào)配對、論壇等互動(dòng)交流渠道也將滿足國內(nèi)外觀眾在FHC展會上對國際食品、服務(wù)和市場拓展的需求。

2023年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！

【參展理由】1.平臺FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進(jìn)口食品市場的風(fēng)向標(biāo)，已成功舉辦二十五屆。2. 資源豐富每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，2021年 FHC上海環(huán)球食品展邀請到15個(gè)國家及地區(qū)展團(tuán)，超200家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展；更設(shè)有十余個(gè)主題展示專區(qū)，滿足定向采購需求。現(xiàn)場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。

3. 規(guī)模效應(yīng)2021年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會總面積達(dá)20萬平方米，匯集了2,829家海內(nèi)外展商，87,025位觀眾到場。4.強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合FHC始終與各大行業(yè)協(xié)會機(jī)構(gòu)保持穩(wěn)定合作互動(dòng)，共同迎接市場變革中的挑戰(zhàn)，激發(fā)靈感、拓展產(chǎn)業(yè)升級方向，為創(chuàng)造更多行業(yè)價(jià)值而不懈努力。2021年FHC由中國食品土畜進(jìn)出口商會聯(lián)合主辦，并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、上海市國內(nèi)合作交流服務(wù)中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會、上海市食品協(xié)會、浙江省飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會、深圳市進(jìn)出口食品商會、廈門市食品行業(yè)協(xié)會、浙江時(shí)代國際展覽服務(wù)有限公司、ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會等多家單位的鼎力支持。5.配套活動(dòng)重磅賽事：第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事官方認(rèn)證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標(biāo)賽。

3. 規(guī)模效應(yīng)2021年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會總面積達(dá)20萬平方米，匯集了2,829家海內(nèi)外展商，87,025位觀眾到場。4.強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合FHC始終與各大行業(yè)協(xié)會機(jī)構(gòu)保持穩(wěn)定合作互動(dòng)，共同迎接市場變革中的挑戰(zhàn)，激發(fā)靈感、拓展產(chǎn)業(yè)升級方向，為創(chuàng)造更多行業(yè)價(jià)值而不懈努力。2021年FHC由中國食品土畜進(jìn)出口商會聯(lián)合主辦，并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、上海市國內(nèi)合作交流服務(wù)中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會、上海市食品協(xié)會、浙江省飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會、深圳市進(jìn)出口食品商會、廈門市食品行業(yè)協(xié)會、浙江時(shí)代國際展覽服務(wù)有限公司、ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會等多家單位的鼎力支持。

5.配套活動(dòng)重磅賽事：第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事官方認(rèn)證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標(biāo)賽。