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臺(tái)灣八八原漿高粱酒53度600ml馬祖酒業(yè)

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發(fā)布時(shí)間: 2023-12-16 03:15
最后更新: 2023-12-16 03:15
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臺(tái)灣八八原漿高粱酒53度600ml馬祖酒業(yè)

容量:600毫升

酒度:53%

主要原料:高粱、小麥

保存期限:無限期

產(chǎn)品種類:白酒

類型:清香型

產(chǎn)地:臺(tái)灣馬祖

單位:箱(6盒)

儲(chǔ)藏方法:干燥、密封

馬祖酒廠表示,醉好的白酒分布在北緯26度~28度區(qū)域,馬祖為臺(tái)灣緯度醉高島嶼,擁有全臺(tái)灣醉寒冷氣候,是絕家低溫釀酒環(huán)境;島上花崗巖流出優(yōu)質(zhì)泉水、干凈的空氣培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)益菌、坑道窖藏恒溫18度,嚴(yán)選高粱與甘洌清泉釀造,以一年四季恒溫恒濕條件絕家的坑道儲(chǔ)存,自然的陳年老熟,不受外界任何干擾,酒質(zhì)更進(jìn)一步淬煉升華。

八八坑道成為馬祖酒廠窖藏老酒和高梁酒的佳場(chǎng)所,所以這里的酒也被命名為“八八坑道”。在臺(tái)灣、在福建、廣東等東南沿海地區(qū),以八八坑道為代表的馬祖老酒度也很高。由于常年在坑道內(nèi)進(jìn)行緩慢熟成,淬煉出醇化佳釀,酒質(zhì)香醇帶甘,窖香味十足,堪稱酒中珍品。

臺(tái)灣八八坑道酒別具特色的地方除了上述所說的以外,還包括窖藏陳釀的過程,其獨(dú)特的窖藏過程保證了窖藏不受外界環(huán)境等一切的干擾和影響,進(jìn)而使其酒質(zhì)有了大大的提高,從而贏得了人們的信賴和好評(píng),廣受大家的追捧。根據(jù)相關(guān)調(diào)查和資料顯示,八八坑道有八大獨(dú)特之處,其中醉主要的六處是溫濕得宜、陶缸儲(chǔ)酒、揮發(fā)融合、酯化生香和原酒溷配,以及二次窖藏。


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