廣東踏信冷鏈物流有限公司與物流有限公司是一家集普貨,冷藏冷凍的物流公司，是一家專業(yè)從事跨省市公路貨物運輸和倉儲的服務性企業(yè)。公司實力雄厚，擁有多年的營運經驗。公司在倉儲部現擁有5000平方米倉庫，冷藏冷凍倉庫1000平方，倉儲能力達5000余噸。設有多個和儲運網點，自備貨運車輛30余輛（5T-30T），網絡合同車100輛，另有多輛危險品車輛，備有市區(qū)通行證可隨時為您提供市內短駁，零擔快運業(yè)務，設有標準市內倉庫備有各類鏟車等裝卸設備。公司在全國部分城市與近百家物流公司建立了長期可靠的聯運關系。實現了物流配送的一站式服務，在解決貨物快速分流的也為客戶提供門到門配送服務。為了促進市場競爭能力、強化公司管理和提升企業(yè)形象，不斷的學習前沿物流模式優(yōu)化企業(yè)管理資源。多年來，公司很多員工都經過現代化物流理論與運營的培訓，并且長期從事車輛調度和運輸管理業(yè)務，熟悉物流市場運作規(guī)律，積累了豐富的物流操作經驗。以誠信、熱情、**的工作為各大企業(yè)服務，與多家國內**企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關系，公司業(yè)績蒸蒸日上!

中國速凍食品根據產品種類可大致分為速凍調制食品（可細分為速凍魚糜制品、速凍肉制品兩類）、速凍面米制品、速凍其他食品三類。其中，速凍面米制品主要包括速凍水餃、湯圓、包子、油條、芝麻球等，是速凍食品中市場規(guī)模*大的品種。

中國速凍面米制品分類

圖片

資料來源：智研咨詢整理

二、食品冷鏈物流

速凍食品加工是利用-30℃以下低溫，迅速將預處理的產品凍結至熱中心溫度達-18℃以下并包裝及儲存的過程。2021年中國食品冷鏈物流需求量約為3.4億噸，同比增長21.7%。

2015-2021年中國食品冷鏈物流需求量及增速

相關報告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國速凍食品行業(yè)市場行情動態(tài)及競爭戰(zhàn)略分析報告》

三、速凍米面食品產量

速凍食品作為中國傳統食品產業(yè)化的一個成功**，在消費者對 速凍產品認知度的加強、消費者購買力的日益增強，生產企業(yè)產品的多樣化的背景下，行業(yè) 得到了快速發(fā)展，目前已成為食品行業(yè)*具競爭力的領域之一。2021年1-10月中國速凍米面食品產量為276萬噸，同比增長9.4%。

2015-2021年中國速凍米面食品產量及增速

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

四、速凍米面食品企業(yè)龍頭

三全食品股份有限公司主要從事家庭用速凍食品與餐飲業(yè)務用速凍食品以及冷藏、常溫方便食品的生產和 銷售，所處行業(yè)為速凍食品行業(yè)。2021年1-9月三全食品股份有限公司營業(yè)收入為50.8億元；營業(yè)成本為37.53億元，毛利率為26.12%。

2015-2021年三全食品股份有限公司營業(yè)收入、營業(yè)成本及毛利率

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

三全食品股份有限公司是國內首家速凍面米食品企業(yè)，亦是中國生產速凍食 品*早、規(guī)模*大、市場網絡*廣的企業(yè)之一。2021上半年三全速凍面米制品營業(yè)收入為321675.6萬元；三全速凍面米制品營業(yè)成本229182.9萬元。

2015-2021年三全速凍面米制品營業(yè)收入及營業(yè)成本

其中2021年上半年三全湯圓、水餃、粽子營業(yè)收入為236422.5萬元，營業(yè)成本為164638萬元；點心及面點類營業(yè)收入為85253.1萬元，營業(yè)成本為64544.5萬元。

2015-2021年三全各類速凍面米制品營業(yè)收入及營業(yè)成本

其中2021上半年三全速凍面米制品產量234464.93噸；三全速凍面米制品銷量312289.94噸；三全速凍面米制品庫存量為80316.62噸。