商品交易所也稱商品期貨交易市場，是一種有組織的商品市場。是大宗商品進(jìn)行現(xiàn)貨及期貨買賣的交易場所。

商品交易所的交易通常只能通過特定的人員在規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行交易.特定人員主要指交易所的會(huì)員，只有會(huì)員才能進(jìn)入交易所大廳進(jìn)行買賣，會(huì)員要繳納會(huì)費(fèi)，交易時(shí)不再繳納其他費(fèi)用.交易達(dá)成后，買賣雙方要各按交易額的5~10%繳納“履約押金”，待交割期完成，交易所會(huì)如數(shù)退回押金。

中國的商品期貨交易所包括鄭州商品交易所、上海期貨交易所、大連商品交易所。

商品交易特點(diǎn)：

(1)商品交易所的交易具有組織化的特點(diǎn)。

商品交易所是買賣雙方匯聚并進(jìn)行期貨交易的場所，是非營利組織，旨在提供期貨交易的場所與交易設(shè)施，制定交易規(guī)則，充當(dāng)交易的組織者，本身并不介入期貨交易活動(dòng)，也不干預(yù)期貨價(jià)格的形成。商品交易所在交易的方式、結(jié)算與擔(dān)保、合約的轉(zhuǎn)讓或?qū)_、風(fēng)險(xiǎn)的處理、實(shí)物交割等方面都有嚴(yán)格而詳盡的規(guī)定，任何個(gè)人或組織不得違背。

(2)商品交易所的交易具有經(jīng)紀(jì)化的特點(diǎn)。

商品交易所的交易不是由實(shí)際需要買進(jìn)和賣出期貨合約的買方和賣方在交易所內(nèi)直接見面進(jìn)行交易，而是由場內(nèi)經(jīng)紀(jì)人即出市代表代表所有買方和賣方在期貨交易場內(nèi)進(jìn)行，交易者通過下達(dá)指令的方式進(jìn)行交易，所有的交易指令z后都由場內(nèi)出市代表負(fù)責(zé)執(zhí)行。

(3)商品交易所的交易具有標(biāo)準(zhǔn)化和簡單化的特點(diǎn)。

商品交易所交易是通過買賣期貨合約進(jìn)行，交易雙方成交時(shí)不是憑現(xiàn)貨而是憑既定的標(biāo)準(zhǔn)化期貨合約。這種標(biāo)準(zhǔn)化是指進(jìn)行交易的商品的品級(jí)、數(shù)量、規(guī)格等都是預(yù)先規(guī)定好的，只有價(jià)格是變動(dòng)的。

(4)商品交易所交易的客體具有特殊化的特點(diǎn)。

商品交易所的交易是一種特殊的交易方式，并非任何商品都能進(jìn)入商品交易所進(jìn)行期貨交易，交易所的上市商品通常是那些“達(dá)到公認(rèn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，適于大 宗 交 易，又能長期儲(chǔ)藏的且可自由交易的商品”

(5)商品交易所的交易具有集中化的特點(diǎn)。

期貨交易是在有組織有秩序的交易場所進(jìn)行的，可以提供公開的交易價(jià)格和統(tǒng)一的交易規(guī)則，通過這種集中化可以實(shí)現(xiàn)信息通暢、價(jià)格公平、買賣公平。

影響大宗商品價(jià)格的因素

1、從宏觀上分析

NO. 1，政治因素。政治因素會(huì)影響到大宗商品價(jià)格的走勢。

第二，匯率因素。貨幣表現(xiàn)的價(jià)值是商品的相對(duì)價(jià)值，即商品價(jià)值量同時(shí)發(fā)生等方面等比例的變動(dòng)，商品的價(jià)格不變。但如果二者任何一方的價(jià)值單獨(dú)發(fā)生變動(dòng)，都會(huì)引起價(jià)格的漲跌。如果貨幣價(jià)值不變而商品價(jià)值提高，或者商品價(jià)值不變而貨幣價(jià)值降低，商品價(jià)格就會(huì)上漲。反之，如果貨幣價(jià)值不變而商品價(jià)值降低，或者商品價(jià)值不變而貸幣價(jià)值提高，商品價(jià)格就會(huì)下跌。

第三，天氣元素。天氣的變化會(huì)影響到大宗商品價(jià)格尤其是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，天氣較好，風(fēng)調(diào)雨順，農(nóng)產(chǎn)品略增收，價(jià)格較為平穩(wěn)，如果全球天氣連續(xù)較好，農(nóng)產(chǎn)品大幅度增收增產(chǎn)，庫存大幅增加，價(jià)格就會(huì)下跌，反之亦然。

戰(zhàn)爭因素：戰(zhàn)爭因素會(huì)影響大宗商品價(jià)格，一般情況下，局部戰(zhàn)爭會(huì)短缺內(nèi)會(huì)影響到大宗商品的暴漲暴跌。

例如：2015年7月15日，伊核六國（美國、英國、法國、俄羅斯、中國和德國）和伊朗就伊核問題達(dá)成協(xié)議—《共同全面行動(dòng)計(jì)劃》，解決了中東地區(qū)的戰(zhàn)爭隱患，同時(shí)隨著美國頁巖油供給的增加，國際原油市場價(jià)格一路走跌，從100美金跌到29美金。

2、從微觀上分析

產(chǎn)能、產(chǎn)量包括供給。產(chǎn)能產(chǎn)量過多，供大于求，價(jià)格下跌；產(chǎn)能產(chǎn)量萎縮，求大于供，價(jià)格上漲。

市場需求的變化將直接影響大宗商品價(jià)格的變化。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，商品價(jià)格在很大程度上受供求情況的影響。當(dāng)商品供不應(yīng)求時(shí)，價(jià)格就會(huì)上漲；反之，當(dāng)商品供過于求時(shí)，供格就會(huì)下跌。

流動(dòng)性。大宗商品除了商品屬性還有金融屬性，就像股票一樣，市場流動(dòng)性是否充裕對(duì)價(jià)格走勢影響很大。

競爭和壟斷。競爭引起資本在各生產(chǎn)部門之間的轉(zhuǎn)移，促使商品的價(jià)格發(fā)生變動(dòng)，通常為價(jià)格下跌。壟斷引起商品價(jià)格的操縱，使物價(jià)發(fā)生變動(dòng)，通常為價(jià)格上漲。