名稱: | 抗性糊精 |
規(guī)格: | 25kg/件 |
性狀: | 白色至淡黃色粉末 |
單價(jià): | 23.00元/公斤 |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 河北 邯鄲 |
有效期至: | 長期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-15 05:46 |
最后更新: | 2023-12-15 05:46 |
瀏覽次數(shù): | 102 |
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【產(chǎn)品名稱】抗性糊精
【產(chǎn)品簡介】:抗性糊精由淀粉加工而成,是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖,屬于低分子水溶性膳食纖維。
【性質(zhì)】抗性糊精為白色到淡黃色粉末,略有甜味,無其他異味,水溶性好,10% 水溶液為透明或淡黃色,pH值為4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 .抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍。
【應(yīng)用范圍】: 醫(yī)藥品,健康營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等?!窘ㄗh添加量】: 固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、醫(yī)藥食品(5-20%)