萊希特LXT-120肉類水分測(cè)試儀的應(yīng)用：

肉類注水造成的問題包括：虐待動(dòng)物、違反食品安全法規(guī)、損害消費(fèi)者權(quán)益、降低肉類的口感質(zhì)量、所注水的衛(wèi)生問題等。
選擇一款合適的肉類水分檢測(cè)儀至關(guān)重要，深圳萊希特LXT-120肉類水分測(cè)試儀引用傳統(tǒng)經(jīng)典物理水分測(cè)定方法（烘箱干燥法），通過稱重傳感器和鹵素環(huán)形加熱源完美結(jié)合時(shí)時(shí)測(cè)定樣品的水分含量；鹵素環(huán)形加熱源是在原有的加熱源中注入惰性氣體鹵素元素，使加熱器壽命更長(zhǎng)，溫度更均勻。
在鹵素水分儀測(cè)定樣品時(shí)，環(huán)形鹵素紅外線加熱源快速干燥樣品；在干燥過程中，鹵素水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失重量并得出水分含量%，干燥程序完成后，最終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。
肉類水分測(cè)試儀與國際烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，其檢測(cè)結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。

萊希特LXT-120肉類水分測(cè)試儀技術(shù)參數(shù):

稱量范圍：0～120g

稱重精度值：0.001g
水分可讀性：0.01%
水分測(cè)定范圍：0.01～****
稱重傳感器：進(jìn)口傳感器
溫度范圍：起始～225℃
加熱光源：特制環(huán)形加熱光源
加熱程序：快速
測(cè)試模式：自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)、階段
定時(shí)時(shí)間范圍：1-360min（可擴(kuò)展）
顯示參數(shù)12種：水份%、固含量%、水份曲線、重量曲線、溫度曲線；測(cè)試時(shí)長(zhǎng)、恒重時(shí)間、測(cè)定模式、設(shè)定溫度、測(cè)定溫度、重量初值、重量終值
顯示語言：中英文切換
數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：存儲(chǔ)最近50組測(cè)量數(shù)據(jù)（可擴(kuò)展）
顯示曲線：同時(shí)顯示三條測(cè)試曲線(包括水份M、重量W、溫度T）
試樣盤尺寸：直徑100（mm）
顯示屏幕：7寸電容觸控顯示屏
通訊接口：標(biāo)配RS232通訊接口及標(biāo)準(zhǔn)USB接口，電腦數(shù)據(jù)分析軟件（出廠不配，可選配件）
外形尺寸：長(zhǎng)390*寬220*高170 (mm)
儀器凈重：3.65kg
                                                 

萊希特LXT-120肉類水分測(cè)試儀工作原理：

人為注水破壞了動(dòng)物體內(nèi)的水平衡，加上注水水質(zhì)不衛(wèi)生等原因，導(dǎo)致肉易腐敗變質(zhì)，不但損害消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益,而且威脅著消費(fèi)者的身體健康。
深圳萊希特LXT-120肉類水分測(cè)試儀由深圳市萊希特科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)，儀器是由稱量單元和加熱單元組成，是基于干燥失重原理來測(cè)定樣品的水份含量。
該原理是測(cè)量樣品水分含量的基礎(chǔ)，可以測(cè)量幾乎所有樣品的含水量，無論其類型和形狀如何，萊希特水分儀是測(cè)試樣品水分含量的可靠選擇，測(cè)試原理滿足GB/T 電子稱量式烘干法水分測(cè)定儀。

注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，是近年來中國大陸常見的一種劣質(zhì)產(chǎn)品。
現(xiàn)在也用來泛指有夸大成分的事物。
主要見于豬肉和牛肉。
可以通過屠宰前一定時(shí)間給動(dòng)物灌水，或者屠宰后向肉內(nèi)注水制成。

V：E是由于自身的干燥成膜作用而增強(qiáng)砂漿的各種強(qiáng)度的，V：E聚合物薄膜象架橋一樣將砂漿中的裂縫、水泥水化物與骨料及聚苯板等連接起來。
隨V：E含量增加，這種架橋作用更為顯著，導(dǎo)致拉伸強(qiáng)度和抗折強(qiáng)度的增加。
但V：E含量增加對(duì)砂漿抗壓強(qiáng)度益處不大。
一般情況下，V：E含量增大，砂漿壓折比降低，砂漿的柔性隨之提高。
（V：E摻量不變，而水泥用量增大時(shí)，砂漿的聚/灰比降低，壓/折比增大，柔性降低）V：E對(duì)Pc也起重要作用，但相對(duì)而言，V：E對(duì)砂漿與聚苯之間的拉伸強(qiáng)度(Pp)作用更大，不摻V：E的砂漿有時(shí)對(duì)聚苯板的粘結(jié)力基本為零。

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肉類水分測(cè)試儀