品牌: | 吉業(yè)升牌 |
發(fā)貨地: | 武漢 |
主推產(chǎn)品: | 氨基鋰、九水硫化鈉、五氧化二釩、芐基砷酸 |
單價(jià): | 1.00元/千克 |
發(fā)貨期限: | 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 湖北 武漢 |
有效期至: | 長(zhǎng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-14 20:51 |
最后更新: | 2023-12-14 20:51 |
瀏覽次數(shù): | 219 |
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D-異抗壞血酸鈉
中文同義詞: D-異抗壞血酸鈉;異抗壞血酸,鈉鹽;異抗壞血酸鈉鹽;異維生素C鈉鹽;赤藻糖酸鈉
英文名稱(chēng): SODIUM ERYTHORBATE
英文同義詞: ISOASCORBIC ACID SODIUM SALT;D(+)-ISOASCORBIC ACID SODIUM SALT;D-ISOASCORBIC ACID SODIUM SALT;ERYTHORBIC ACID SODIUM SALT;SODIUM-ISO-ASCORBATE;SODIUM D-ISOASCORBATE;D-Erythro-hex-2-enonicacid,.gamma.-lactone,sodiumsalt;d-erythro-hex-2-enonicacid,gamma-lactone,sodiumsalt
CAS號(hào):
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11
EINECS號(hào):
外觀 白色或微黃色結(jié)晶顆?;蚍勰诟稍餇顟B(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化
溶解性 易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶與乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。
氣味 無(wú)異味
含量 99.0~100.5%
比旋度[α] -16.5?~ -18.0?
灼燒殘?jiān)?≤0.3%
重金屬(以鉛計(jì)) ≤0.0010%
溶點(diǎn) 200℃以上分解
用途:在抗壞血方面的作用只有抗壞血酸的1/20;但在降血壓、利尿、肝糖原生成色素排泄、解等方面的作用,大致與抗壞血酸相同。D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長(zhǎng)保質(zhì)期,且無(wú)任何副作用,在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
包裝:25公斤/紙箱,也可按用戶要求包裝酒類(lèi)、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色