品牌: | 舍雷肽酶廠家 |
型號(hào): | 食品級(jí),工業(yè)級(jí),農(nóng)業(yè)級(jí) |
產(chǎn)地: | 江蘇 |
單價(jià): | 240.00元/kg |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 江蘇 徐州 |
有效期至: | 長(zhǎng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-13 23:51 |
最后更新: | 2023-12-13 23:51 |
瀏覽次數(shù): | 120 |
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一、簡(jiǎn)介
中文名稱:舍雷肽酶
中文別名:沙雷肽酶;舍雷肽酶;中性蛋白酶;達(dá)先;
英文名稱:Serrapeptase
英文別名:Dasen;Seradase
CAS:分子式:Zn2+[Ca2+]7
分子量:345.936
二、性狀
黃褐色或褐色粉末
三、用途
舍雷肽酶醫(yī)藥工業(yè)的應(yīng)用:
含舍雷肽酶的 ,可起到 利膽、止痛、助消化的功效。
舍雷肽酶
舍雷肽酶啤酒工業(yè):
添加舍雷肽酶分解蛋白質(zhì)為多肽和游離氨基氮,特別對(duì)大麥,大豆等植物性蛋白作用效果明顯,用于啤酒生產(chǎn),可排除蛋白質(zhì)產(chǎn)生的"冷混濁"現(xiàn)象