這里教中國小地鍋 秘制配方全教

名食園推出的小地鍋主料是鵝肉、豆腐、粉條、白菜等。豆腐是經(jīng)過油燜過的,不同于普通的油炸干豆腐,黃里鮊,軟硬適度。粉條選不錯粉，軟軟綿綿,內(nèi)筋外熟。還得選用蔥段、黃的金針、白的白菜。食味園小地鍋從選料、切片到烹調(diào)，科學合理。原料營養(yǎng)豐富精工細作,工序考究。鵝肉香而不膩，回味無窮。并詛兼顧了國人的飲食習慣，而不膩，麻辣適度，既過癮又解饞，且主副兼?zhèn)?，葷素搭配，膳食平衡。合理的烹調(diào)方法保證了營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)的不流失和維生素的正常保護，色香味俱佳。

“小地鍋” 傳承了古老的傳統(tǒng)，又豐富了飲食文化內(nèi)涵,還表現(xiàn)出一種創(chuàng)新意識，時尚新穎，具體生動。食味園小地鍋配料考究，且營養(yǎng)價值頗高。學習小吃培訓中心提倡:自主就業(yè)，自謀職業(yè)，自主創(chuàng)業(yè)。我們處在-個激情澎湃的偉大時代, -個充滿機遇和挑戰(zhàn)的時代，一個崇尚自由、尊重個性的時代。自己做自己的主人，用你自己的雙手掌握你自己的命運，為自己打工，做自己的老板，開創(chuàng)自己**的人生。要充分體現(xiàn)自我實現(xiàn)的價值途徑，許多下崗和失業(yè)以及退伍人員現(xiàn)在依然在束手無策，不知道干什么好，干什么才賺錢，還有些人說現(xiàn)在干什么都遲了，這是錯誤的。有位哲人說過:“機會無時不在，無處不在”。

我們專注小地鍋培訓與合作，始終不忘投身與小吃行業(yè)的朋友們利益，秉承小吃的制作手藝、味道更好的精神,鵝肉作為綠色 食品于年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為21世紀發(fā)展的綠色 食品。歷經(jīng)十幾年歲月依然成為食客們較喜歡的食物系列。做到“單菜單格、多菜多味”，使菜肴原汁原味、口味鮮醇、清而不淡、而不膩，加上別具風格的就餐模式，就餐環(huán)境，是親朋好友歡聚,婚宴商務宴客,品味美食的較佳之選。小地鍋經(jīng)營,操作簡不需要大面積的廚房和經(jīng)營場地，用人少投入少利潤高!起鍋時鵝香餅脆小地鍋傳承了古老的傳統(tǒng)，還表現(xiàn)出一種創(chuàng)新意識，時尚新穎，具體生動。又豐富了飲食文化內(nèi)涵,還表現(xiàn)出一種創(chuàng)新意識，時尚新穎，具體生動。