麥芽糖醇是一種新型的甜味劑，廣泛用于糖味食品加工中。以往人們食用的甜味劑基本上都是熱量高、甜度大的糖類，易引起糖尿病、肥胖癥、動(dòng)脈硬化和心臟衰弱等疾病。麥芽糖醇甜度高、熱量低、安全性好，原料也比較充足，制造工藝簡單，具有其他甜味料所不具備的獨(dú)特性能。

麥芽糖醇檢測周期：7-10個(gè)工作日(參考周期、可加急)

麥芽糖醇檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、 GB/T 32101-2015 麥芽糖醇和麥芽糖醇液(工業(yè)用)

2、 GB 28307-2012 食品添加劑.麥芽糖醇和麥芽糖醇液

3、 SNI 7598-2010 麥芽糖醇

4、 GB 28307-2012(XG1-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 麥芽糖醇和麥芽糖醇液 第1號(hào)修改單

5、 DS/EN 15086:2006 食品 食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇和木糖醇的測定

6、 LST EN 15086-2006 食品 食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇和木糖醇的測定

7、 UNE-EN 15086:2007 食品 食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇和木糖醇的測定

8、 EN 15086:2006 食品.食品中異麥芽酮糖醇,乳糖醇,麥芽糖醇,甘露醇,山梨糖醇和木糖醇的測定

麥芽糖醇檢測范圍

口香糖、餅干、糕點(diǎn)、面包、飲料等。

麥芽糖醇檢測項(xiàng)目

成分檢測、含量檢測、溶解性、吸濕性、吸水性、穩(wěn)定性高、耐酸性、分解性能、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、灰分檢測、營養(yǎng)標(biāo)簽檢測、凈含量檢測、碘試驗(yàn)，食品添加劑檢測、農(nóng)藥殘留檢測、鉛、砷、菌落總數(shù)、常規(guī)檢測、第三方檢測、現(xiàn)場檢測等。（具體以客戶實(shí)際情況為準(zhǔn)）

麥芽糖醇檢測流程

1、聯(lián)系客服、溝通檢測需求；

2、根據(jù)實(shí)際情況確定樣品遞送流程、上門取樣、送樣、郵寄樣品；

3、對(duì)樣品進(jìn)行初步、獲取樣品的特性以及相關(guān)指標(biāo)；

4、根據(jù)客戶的需求、根據(jù)檢測經(jīng)驗(yàn)及標(biāo)準(zhǔn)方法、定制試驗(yàn)方案；

5、進(jìn)行試驗(yàn)、得到試驗(yàn)數(shù)據(jù)、出具測試報(bào)告；

6、完善的售后服務(wù)、可隨時(shí)咨詢；

上海復(fù)達(dá)檢測是法定第三方檢測機(jī)構(gòu)，具有CMA、CNAS等資質(zhì)，麥芽糖醇檢測服務(wù)面向全國，包含上海、北京、天津、沈陽、濟(jì)南、南京、蘇州、杭州、寧波、合肥、鄭州、武漢、長沙、廣州、深圳、成都、西安等地區(qū)。