蛋白胨產(chǎn)品詳情介紹

產(chǎn)品名稱：蛋白胨

英文名稱：peptone

分子質(zhì)量：2000

相對密度：2.16g/cm3

CAS號：

氮含量：≥14%

形狀：淡黃至棕黃色粉劑；具有肉香的特殊氣息；可溶于水

可分為動物性蛋白胨、植物性蛋白胨、微生物蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨等都是動物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等是植物性蛋白胨、酵母蛋白胨屬于微生物蛋白胨。

用途：廣泛應(yīng)用于抗生素、維生素、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑等發(fā)酵工業(yè)

蛋白胨主要采用新鮮骨為原料，經(jīng)發(fā)酵噴霧干燥而成?？捎米魑⑸锖蛣游锛?xì)胞培養(yǎng)基、特種功能性食品和化妝品的配料，也有用作啤酒等產(chǎn)品的穩(wěn)定劑

包裝：20/25公斤/裝

儲存：密封通風(fēng)保存