除了上述提到的具體流程，經(jīng)營涼菜增加審批還有其他一些流程細(xì)節(jié)需要關(guān)注：

1. 了解相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)：在準(zhǔn)備申請之前，需要了解國家或地方的相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，包括食品安全法、食品經(jīng)營許可管理辦法等，以確保申請條件和審核標(biāo)準(zhǔn)得到滿足。

2. 進(jìn)行風(fēng)險評估：針對新增的涼菜產(chǎn)品，需要進(jìn)行食品安全風(fēng)險評估，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性能符合相關(guān)要求。這一步驟可以在申請前或申請過程中進(jìn)行。

3. 確保生產(chǎn)場所和設(shè)備符合要求：需要確保生產(chǎn)場所的衛(wèi)生條件和設(shè)備設(shè)施符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，特別是對于涼菜這種對衛(wèi)生要求較高的食品生產(chǎn)。

4. 建立完善的食品安全管理體系：企業(yè)需要建立完善的食品安全管理體系，包括原料采購、儲存、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的控制和管理，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性能。

5. 提供相關(guān)人員的培訓(xùn)和考核：對于新增的涼菜產(chǎn)品，需要對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)和考核，確保他們了解產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、衛(wèi)生要求等，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性能。

6. 提交真實的申請材料：申請過程中需要提交真實的申請材料，并配合相關(guān)部門的現(xiàn)場勘查和審核工作，避免因為申請材料不真實或不完整而導(dǎo)致的審核不通過或被處罰等后果。

，經(jīng)營涼菜增加審批需要企業(yè)做好充分的準(zhǔn)備和規(guī)劃，從多個方面保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性能，并按照相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行申請和審核。如有需要，建議咨詢相關(guān)部門的工作人員。