食品接觸材料的定義：將要與食品直接、間接或可能接觸的材料。并且各個(gè)不同的國(guó)家中，對(duì)于食品接觸材料的檢測(cè)要求和標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的，主要是看出口目的國(guó)在哪里，比如美國(guó)FDA、歐盟EUEC、德國(guó)LFGB、法國(guó)DGCCRF、日本JFSL370、韓國(guó)KFDA、中國(guó)GB4806標(biāo)準(zhǔn)等。

今天我們著重講解下中國(guó)GB4806食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

GB4806標(biāo)準(zhǔn)是在2016年發(fā)布的，并且在2017年正式實(shí)施，只要跟食品會(huì)有可能接觸的產(chǎn)品，就必須要符合食品級(jí)GB4806標(biāo)準(zhǔn)要求，屬于強(qiáng)制性要求。

GB4806管控范圍:

1.聚乙烯《PE》：有塑料包裝袋、包裝盒、保鮮膜、塑料膜袋等。

2.PET《聚對(duì)苯二甲乙二醇酯》：礦泉水、碳酸飲料、此類產(chǎn)品有一定的存放條件。

3.HDPE《高密度聚乙烯》：豆?jié){機(jī)、牛奶瓶、果汁飲料、微波爐用餐具等

4.PS《聚苯乙烯》:泡面盒、快餐盒、材質(zhì)不能裝有酸性堿性食物。

5.陶瓷/搪瓷：常見的有茶杯、碗、盤子、茶壺、罐子、等。

6.玻璃：保溫水杯、杯子、罐頭瓶子等。

7.不銹鋼/金屬：保溫水杯、刀叉、勺子、炒鍋、鍋鏟、不銹鋼筷子等。

8.硅膠/橡膠：兒童奶嘴、奶瓶等硅膠制品。

9.紙類/紙板：主要針對(duì)包裝盒、比如蛋糕盒、糖果盒、巧克力包裝紙等等。

10.涂料/圖層：此類常見的有水杯（即帶顏色的水杯的那個(gè)顏色涂層）、兒童碗、兒童勺子等等。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):

1. GB 4806.1《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 奶嘴》

2. GB 4806.3-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 搪瓷制品》

3. GB 4806.4-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品》

4. GB 4806.5-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 玻璃制品》

5. GB 4806.6-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹脂》

6. GB 4806.7-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》

7. GB 4806.8-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品》

8. GB 4806.9-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》

9. GB 4806.10-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層》

10. GB 4806.11-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》

食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告測(cè)試流程：

　　1、咨詢優(yōu)耐檢測(cè)機(jī)構(gòu)--申請(qǐng)人提供產(chǎn)品資料圖片及描述

　　2、報(bào)價(jià)--根據(jù)申請(qǐng)人提供的資料，確定須測(cè)試的項(xiàng)目，報(bào)價(jià)

　　3、申請(qǐng)人填寫測(cè)試申請(qǐng)表和測(cè)試樣品一起提交到優(yōu)耐檢測(cè)

　　4、樣品測(cè)試――測(cè)試將依照所適用的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行

　　5、實(shí)驗(yàn)室出檢測(cè)報(bào)告