【歐  盟】

??? 歐洲多國(guó)發(fā)生可能與櫻桃番茄有關(guān)的森氏沙門氏菌ST14感染事件

2023年7月28日，據(jù)歐洲食品安全局（EFSA）和歐洲疾病預(yù)防與控制中心（ECDC）官網(wǎng)消息，歐洲多國(guó)發(fā)生可能與櫻桃番茄有關(guān)的森氏沙門氏菌ST14感染事件。自2022年8月至2023年7月12日，奧地利（5例）、比利時(shí)（4例）、捷克（4例）、愛(ài)沙尼亞（1例）、芬蘭（12例）、法國(guó)（16例）、德國(guó)（26例）、愛(ài)爾蘭（1例）、荷蘭（5例）、挪威（1例）、瑞典（11例）、英國(guó)（4例）和美國(guó)（2例）共報(bào)告了92例森氏沙門氏菌ST14病例。在報(bào)告的病例中，69.6%為女性；一名患者死于感染；首例病例于2022年8月22日在法國(guó)報(bào)告，最新病例于2023年6月24日在瑞典報(bào)告；大多數(shù)病例是在2022年10月至2023年3月期間報(bào)告的，12月以后發(fā)生感染的國(guó)家數(shù)量有所下降。在奧地利、德國(guó)和法國(guó)，受訪病例中報(bào)告最多的食物是櫻桃番茄。法國(guó)在2022年8月17日制作但未食用的混合沙拉中檢測(cè)到疫情菌株，沙拉中含有櫻桃番茄和綠葉蔬菜。國(guó)家當(dāng)局懷疑法國(guó)沙拉中的西紅柿和奧地利的番茄是感染的媒介，并追溯到德國(guó)、荷蘭和西班牙的批發(fā)商以及荷蘭、西班牙和摩洛哥的種植商。由于沒(méi)有番茄的微生物學(xué)證據(jù)，因此無(wú)法確定感染源。人類疫情菌株的基因相似性表明，這可能是造成長(zhǎng)期跨境食源性疫情的共同來(lái)源，在大約10個(gè)月的時(shí)間里，11個(gè)歐盟/歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)國(guó)家、英國(guó)和美國(guó)間歇性地報(bào)告了一些病例；污染可能來(lái)自種植番茄的農(nóng)場(chǎng)。自2022年12月以來(lái)，隨著病例數(shù)量的減少，新感染的風(fēng)險(xiǎn)已降至較低水平。ECDC鼓勵(lì)公共衛(wèi)生當(dāng)局繼續(xù)與已通報(bào)病例的國(guó)家的食品安全當(dāng)局合作以確認(rèn)感染源。

??? 歐盟擬修訂蜂蜜中肟菌酯的最大殘留限量

2023年8月8日，歐洲食品安全局發(fā)布10.2903/j.efsa.2023.8189號(hào)文件，擬將蜂蜜及蜂產(chǎn)品中肟菌酯（trifloxystrobin）的最大殘留限量由原0.05mg/kg修訂為0.07mg/kg。該修訂將在歐盟官方公報(bào)發(fā)布后正式生效。

??? 歐盟擬修訂部分食品中1,4-二甲基萘的最大殘留限量

2023年8月7日，歐洲食品安全局發(fā)布10.2903/j.efsa.2023.8190號(hào)文件，擬修訂部分食品中1,4-二甲基萘的最大殘留限量。該修訂將在歐盟官方公報(bào)發(fā)布后正式生效。

【俄羅斯】

??? 俄羅斯暫時(shí)禁止大米和谷物出口

2023年7月29日，俄羅斯聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站發(fā)布公告，根據(jù)俄羅斯總理米舒斯京簽署的命令，俄政府頒布禁止大米和谷物出口的臨時(shí)禁令，這一限制將持續(xù)至2023年12月31日。禁令不影響歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟國(guó)家、南奧塞梯、阿布哈茲。此外，用于提供人道主義援助或經(jīng)俄國(guó)際轉(zhuǎn)運(yùn)的大米和谷物仍可運(yùn)出國(guó)境。俄羅斯經(jīng)濟(jì)發(fā)展與一體化政府委員會(huì)關(guān)稅與非關(guān)稅調(diào)節(jié)、外貿(mào)保護(hù)措施分委會(huì)通過(guò)了這一禁令。公告強(qiáng)調(diào)，此決定是為維護(hù)****穩(wěn)定。

??? 俄羅斯政府簡(jiǎn)化進(jìn)口商的貨物過(guò)境手續(xù)

2023年7月31日，俄羅斯衛(wèi)星通訊社消息，俄羅斯總理米哈伊爾?米舒斯京31日在會(huì)見(jiàn)副總理時(shí)表示，俄羅斯政府簡(jiǎn)化了進(jìn)口商的貨物過(guò)境手續(xù)，他們將無(wú)需為支付海關(guān)費(fèi)用和關(guān)稅提供擔(dān)保。米舒斯京在會(huì)議上解釋說(shuō)，在不友好國(guó)家實(shí)施制裁后，通過(guò)遠(yuǎn)東用海運(yùn)集裝箱進(jìn)口到俄羅斯的貨物數(shù)量急劇增加。同時(shí)，在通過(guò)海上檢查站后，進(jìn)口商必須先采用公路運(yùn)輸，然后采用鐵路運(yùn)輸。米舒斯京說(shuō)：“使用多種運(yùn)輸方式時(shí)，辦理過(guò)境手續(xù)是一個(gè)相當(dāng)費(fèi)力且復(fù)雜的過(guò)程。政府簡(jiǎn)化了進(jìn)口商的手續(xù)，他們將無(wú)需為支付海關(guān)費(fèi)用和關(guān)稅提供擔(dān)保。如果以前這樣做需要提交兩份報(bào)關(guān)單，現(xiàn)在我們將其減少到一份?！彼忉屨f(shuō)，這種措施能使企業(yè)更快地辦理海關(guān)手續(xù)，并有助于減輕遠(yuǎn)東港口的負(fù)擔(dān)。

【摩爾多瓦】

??? 摩爾多瓦發(fā)布農(nóng)業(yè)食品部門官方控制法草案

2023年7月26日，摩爾多瓦農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)部發(fā)布601/MAIA/2023咨詢文件，擬制定農(nóng)業(yè)食品部門官方控制法。意見(jiàn)反饋期截至2023年8月15日。該法案主要適用于以下領(lǐng)域：（1）食品生產(chǎn)、加工和分銷任何階段的食品和食品安全、完整性和健康性，包括旨在確保貿(mào)易公平做法和保護(hù)消費(fèi)者利益和信息的規(guī)則，以及旨在與食品接觸的材料和物品的制造和使用；（2）故意將用于食品和飼料生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因生物（GMO）釋放到環(huán)境中；（3）飼料和飼料安全，在飼料的生產(chǎn)、加工和分銷及其使用的任何階段，包括確保貿(mào)易公平做法和保護(hù)消費(fèi)者健康、利益和信息的規(guī)則；（4）動(dòng)物衛(wèi)生要求；（5）預(yù)防和盡量減少動(dòng)物副產(chǎn)品和衍生產(chǎn)品對(duì)人類和動(dòng)物健康的風(fēng)險(xiǎn)；（6）動(dòng)物福利要求；（7）植物害蟲(chóng)防護(hù)措施；（8）植物保護(hù)產(chǎn)品投放市場(chǎng)和使用以及農(nóng)藥可持續(xù)使用的要求，農(nóng)藥施用設(shè)備除外；（9）有機(jī)產(chǎn)品的有機(jī)生產(chǎn)和標(biāo)簽；（10）受保護(hù)的原產(chǎn)地名稱、受保護(hù)的地理標(biāo)志和受保護(hù)的傳統(tǒng)特產(chǎn)的使用和標(biāo)簽。

??? 摩爾多瓦擬修訂酒精和酒精飲料規(guī)范性法案

2023年8月7日，摩爾多瓦農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)部發(fā)布548/MAFI/2023號(hào)咨詢文件，擬修訂酒精和酒精飲料規(guī)范性法案，意見(jiàn)反饋期截至2023年8月14日。主要內(nèi)容包括：（1）將烈性酒定義為酒精含量在25%以上的酒類飲料產(chǎn)品；（2）修訂酒類飲料健康警示語(yǔ)的標(biāo)注要求，如應(yīng)位于標(biāo)簽主展示面，醒目、易識(shí)別，加標(biāo)“孕期喝酒可能傷害胎兒”、“不得向未成年人提供酒類飲料”等警示語(yǔ)；（3）補(bǔ)充規(guī)定進(jìn)口酒精飲料時(shí)進(jìn)口商應(yīng)提供出口國(guó)官方證書(shū)和產(chǎn)品合格聲明；（4）修訂芳香型葡萄酒的生產(chǎn)加工要求等。

【德  國(guó)】

??? 德國(guó)發(fā)布2022年年度食品抽檢報(bào)告

2023年8月3日，德國(guó)化學(xué)獸醫(yī)檢驗(yàn)局（CVUA）發(fā)布《2022年食品抽檢報(bào)告》，2022年CVUA共8124個(gè)樣本，其中1305個(gè)樣本不合格（占16.1%）。不合格原因主要包括：標(biāo)簽不合格（739批）、微生物污染（384批）、其他污染物（97批）、成分不合格（117批）。此外還抽檢了50批大米（包括13批全谷物大米），只有5批的總砷含量較高，這5批全部都是全谷物大米。部分情況見(jiàn)下表：

【奧地利】

??? 奧地利發(fā)布2017年至今食品中吡咯里西啶生物堿抽檢結(jié)果報(bào)告

2023年8月3日，奧地利食品監(jiān)督協(xié)會(huì)發(fā)布《2017-2023年食品中吡咯里西啶生物堿（PA）抽檢結(jié)果報(bào)告》，自 2017 年至今，奧地利有關(guān)部門已經(jīng)對(duì) 576 份樣本進(jìn)行了食品中吡咯里西啶生物堿（PA）成分的檢測(cè)。經(jīng)分析，食物中出現(xiàn) PA 的原因可能是受到有毒植物/部分或其種子或花粉的污染，植物毒素會(huì)對(duì)人體的肝臟和腎臟造成損害，并導(dǎo)致癌癥。主要情況如下表：

【英  國(guó)】

??? 英國(guó)發(fā)布Covid-19流行期間零售食品監(jiān)測(cè)抽樣報(bào)告

2023年7月25日，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）發(fā)布Covid-19大流行期間的零售食品監(jiān)測(cè)抽樣報(bào)告。報(bào)告顯示，2020年7月至2023年7月期間，共對(duì)1010個(gè)樣本的真實(shí)性、摻假和污染進(jìn)行了分析，181個(gè)樣本（18%）不合格，主要包括121個(gè)肉類樣本發(fā)現(xiàn)摻假，其中山羊肉產(chǎn)品的摻假比例最高；38個(gè)香料樣本成分缺失或含有高比例的外來(lái)植物物質(zhì)；6個(gè)黑巧克力、1個(gè)巧克力松露和1個(gè)爆米花樣本中檢出未標(biāo)示的過(guò)敏原牛奶；1個(gè)咖喱混合香料樣本的黃曲霉毒素B1含量高于法定標(biāo)準(zhǔn)等。

【西班牙】

??? 西班牙修訂食品中可使用的萃取劑名單

2023年7月28日，西班牙食品安全和營(yíng)養(yǎng)局（AESAN）發(fā)布第17388號(hào)命令，修訂食品中可使用的萃取劑名單。主要內(nèi)容：增加2-甲基四氫呋喃用于油和脂肪等產(chǎn)品的生產(chǎn)或分餾，脂肪、油或可可脂中最大含量1mg/kg；用于蛋白質(zhì)或脫脂產(chǎn)品的生產(chǎn)，脫脂蛋白質(zhì)和面粉的產(chǎn)品中最大含量10mg/kg、脫脂豆制品中最大含量30mg/kg；脫脂谷物種籽的生產(chǎn)產(chǎn)品中最大含量5mg/kg；用于香料生產(chǎn)，天然調(diào)味材料中最大含量1mg/kg。該命令自在《公告》上公布二十日后生效。

特別提示

為服務(wù)企業(yè)發(fā)展，合肥海關(guān)將境內(nèi)外食品安全信息歸納梳理，重點(diǎn)關(guān)注國(guó)內(nèi)外相關(guān)政策法規(guī)及食品安全信息，上述信息來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，供企業(yè)參考。同時(shí)，請(qǐng)各出口食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)家或地區(qū)限量要求選擇使用農(nóng)藥，強(qiáng)化自檢自控，確保出口食品符合進(jìn)口方標(biāo)準(zhǔn)要求。