超市、食雜店、糧油店在海淀區(qū)辦理食品經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證的流程和材料要求如下：

一、辦理食品經(jīng)營許可證：

1. 準備申請材料：需要準備食品經(jīng)營許可證申請表、營業(yè)執(zhí)照復印件、法人身份證復印件、從業(yè)人員身份證復印件、健康證復印件等。對于不同類型的食品經(jīng)營，如超市、食雜店、糧油店等，所需的申請材料可能有所不同，建議提前咨詢相關(guān)部門了解具體要求。

2. 提交申請材料：將準備好的申請材料提交給海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局。

3. 現(xiàn)場核查：提交申請后，食品藥品監(jiān)督管理局會進行現(xiàn)場核查，檢查經(jīng)營場所的硬件設(shè)施、衛(wèi)生條件以及操作規(guī)范等是否符合要求。

4. 審核和發(fā)證：經(jīng)過審核并符合要求后，將獲得食品經(jīng)營許可證，證書有效期一般為5年。

二、辦理衛(wèi)生許可證：

1. 準備申請材料：需要準備衛(wèi)生許可證申請表、營業(yè)執(zhí)照復印件、法人身份證復印件、從業(yè)人員健康證復印件等。同時需要提交經(jīng)營場所的平面圖和衛(wèi)生設(shè)施的相關(guān)資料。

2. 提交申請材料：將準備好的申請材料提交給海淀區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門。

3. 現(xiàn)場核查：提交申請后，衛(wèi)生監(jiān)督部門會進行現(xiàn)場核查，檢查經(jīng)營場所的衛(wèi)生設(shè)施、衛(wèi)生條件等是否符合要求。

4. 審核和發(fā)證：經(jīng)過審核并符合要求后，將獲得衛(wèi)生許可證。

需要注意的是，不同地區(qū)和不同種類的食品經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證可能有不同的申請條件和要求，具體的流程和材料也可能有所不同。因此，在申請之前，需要仔細了解當?shù)氐南嚓P(guān)規(guī)定和要求，并按照要求準備充分的申請材料。如有需要，可以咨詢當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門或衛(wèi)生監(jiān)督部門或相關(guān)機構(gòu)以獲取更詳細的信息和指導。