石景山食品餐飲經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證的辦理需要按照一定的流程進行。

首先，需要準備好申請材料，包括食品經(jīng)營許可證申請表、營業(yè)執(zhí)照、法人身份證、衛(wèi)生許可證等。這些材料需要真實、準確、完整，并按照要求進行分類和整理。

其次，需要將申請材料提交給所在區(qū)域的食品藥品監(jiān)管部門進行審核。審核過程中，需要配合相關(guān)部門的工作，如現(xiàn)場檢查等。

如果審核通過，需要前往相關(guān)部門辦理食品經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證。在辦理過程中，需要提供相關(guān)證明文件和繳納相應(yīng)的費用。

后，需要注意食品經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證的有效期和到期時間，及時進行續(xù)期或重新申請。

需要注意的是，不同地區(qū)和不同類型的食品餐飲經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證所需要的材料和流程可能會略有不同，建議在申請前先咨詢當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門或相關(guān)機構(gòu)以獲取準確且新的信息。